Reklama

Kotlet z czerwonej fasoli, hummus czy pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami to tylko kilka ze specjałów kuchni wegańskiej, która zawita w najbliższą sobotę 24 stycznia do Klubu Prokultura. W ramach 19. odsłony Wegańskiej Kuchni Społecznej będzie można najeść się do syta, posłuchać faktów o diecie roślinnej, a także spalić kalorie podczas after party.

Kuchnia społeczna to inicjatywa, która staje się coraz popularniejsza w polskich miastach. Do udziału zapraszani są zarówno weganie, jak i mięsożercy, mający ochotę spróbować czegoś nowego. Wegańska Kuchnia Społeczna jest regularnie organizowana w Katowicach przez aktywistów z nieformalnego stowarzyszenia – Kolektywu Śliwka. Najbliższe spotkanie wegan odbędzie się w sobotę (24 stycznia) po raz pierwszy w Klubie Prokultura.

Reklama

Oprócz ciekawych potraw na gości będzie czekać Monika Areczuk z krakowskiego Centrum Dietetycznego „DietKlinika”, która podczas wykładu przedstawi fakty dotyczące produktów odzwierzęcych, a także obali popularne mity na temat diety wegańskiej. Natomiast elektroniczne brzmienie zapewnią Saint i Prmo. Podczas after party dla wszystkich zagrają alternatywę z pogranicza m.in. drumnbass, jungle, hip hop & glitch czy minimal.

W Katowicach zaczynają się pojawiać miejsca, które serwują dania wegańskie – mówi Krzysztof Kantarek, manager Klubu Prokultura. – Jednak Wegańska Kuchnia Społeczna to coś więcej. Zachęca do spotkań, rozmów, uświadamia rzeczy, o których nie mieliśmy pojęcia, a co więcej,  łamie stereotypy dotyczące tej grupy – dodaje.

Podczas spotkań Wegańskiej Kuchni Społecznej rządzą tylko trzy zasady. Po pierwsze, uczestnicy płacą za wstęp 15 PLN lub przynoszą własne jedzenie i częstują nim innych. Po drugie, można jeść, ile się chce, ale należy pamiętać o tym, aby jedzenia wystarczyło dla wszystkich. Po trzecie, trzeba przynieść własne sztućce i talerze.

Wegańska Kuchnia Społeczna rozpocznie się w sobotę (24 stycznia) o godzinie 18.30, natomiast after party, na które obowiązuje wstęp wolny, o godzinie 21.00.

Reklama

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Solve : *
27 + 28 =


Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.